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Fairtrade (FLO)
Padrões para as condições sociais e econômicas dos produtores, com preço mínimo e prêmio.
Em resumo
A Fairtrade International (historicamente conhecida como FLO) define os padrões Fairtrade. A certificação é feita pela FLOCERT, um organismo independente. Para muitos produtos, o padrão inclui um Preço Mínimo Fairtrade e um Prêmio Fairtrade pago à organização de produtores, além de regras de trabalho, meio ambiente e organização democrática.
O Fairtrade tem um padrão para nozes que cobre a castanha-do-pará, entre outras. Operadores que compram, vendem ou processam produto Fairtrade na cadeia em geral precisam ser certificados ou registrados; consulte a FLOCERT antes de usar a alegação ou o selo Fairtrade.
O que abrange
- Organizações de produtores, condições de trabalho e regras ambientais
- Um Preço Mínimo Fairtrade, quando há, e um Prêmio Fairtrade
- Rastreabilidade e a cadeia de operadores certificados
O que não abrange
- Não certifica segurança de alimentos nem produção orgânica
- Nozes Fairtrade costumam ser vendidas também como orgânicas, mas os dois certificados são separados
Quem pede
Marcas e varejistas com linhas Fairtrade, sobretudo no norte e oeste da Europa.
Como conferir um certificado
Busque no Fairtrade Finder e peça o FLO ID e um certificado válido.
Como uma empresa obtém
- Verificar se o seu produto e região têm padrão Fairtrade
- Para produtores: organizar-se como organização de produtores que atenda ao padrão
- Aplicar à FLOCERT e passar na auditoria
- Vender em condições Fairtrade a compradores certificados e reportar os volumes
Perguntas
Fairtrade é o mesmo que orgânico?
Não. Orgânico certifica o método de produção; Fairtrade certifica condições sociais e econômicas. Um produto pode ter um, o outro ou os dois.
Um corretor precisa de certificação Fairtrade?
As regras dependem de você ser dono ou manusear o produto. Pergunte à FLOCERT antes de fazer qualquer alegação Fairtrade.
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